竹笋尖的做法 竹笋尖怎么做好吃

1。 配料：芦笋、胡椒粉（红、尖、干）、胡椒粉、香油、盐、味精、植物油。

2. 做法：将新鲜的芦笋尖洗净备用，沥干水分备用，然后在锅中加入适量的水烧开，将准备好的芦笋尖放入锅中进行焯烫处理，待芦笋尖充分 成熟后，可以取出放在盘子上冷却以备后用。 锅中加入适量食用油，将准备好的干辣椒、花椒放入油锅中进行香处理等，香味溢出后，放在准备好的芦笋尖上，加入盐、味精和香油， 搅拌均匀，搅拌均匀后即可食用。